Menu Séduction : 19,00 €
(boissons non comprises)
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Au choix At choice
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Salade Gourmande
Gésiers confits, magret fumé, tomates, croûtons Salad with tomatoes, smoked duck and duck gizzards confit
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Feuilleté de chèvre chaud, salade et noix
Salade and nuts, warm goat cheese
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Pâté de canard aux champignons (maison)
Duck paté with mushrooms |
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Potage (suivant saison)
Soup (next season) |
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Au choix At choice
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Cuisse de canard confite
Duck leg confit |
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Faux filet de boeuf grillé beurre maître d’hôtel
Faux filet of beef grilled butter butler |
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Filet de dorade et sa fondue de poireaux
Fillet of sea bream with cream of leek |
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Au choix At choice
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Crème brûlée
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Dame blanche
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Dessert du jour
Dessert of the day
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